De Groundfridge wordt meestal gebruikt voor de opslag van voedingsmiddelen zoals verse oogst, wijncollecties, sappen, speciaalbieren en bepaalde kazen.
Daarbij dient de Groundfridge ook als voorraadkast voor basisproducten zoals olijfolie, pasta, eieren en ingemaakt voedsel.
Een enkele keer zien we ook dat de Groundfridge hele andere toepassingen krijgt zoals een campingwinkel of mini-bibliotheek.
De binnentemperatuur van de Groundfridge blijft ongeveer gelijk aan de bodemtemperatuur op één meter diepte. Deze temperatuur is op het noordelijke halfrond aan het eind van de winter het laagst en aan het eind van de zomer het hoogst.
Hoewel lokale factoren zoals grondsoort, grondwater en zonuren een rol spelen, ligt de temperatuur in onze eigen Groundfridges in Nederland doorgaans tussen de 8°C en 15°C.
Hoewel lokale factoren de temperatuur in de Groundfridge grotendeels bepalen, kun je deze met een juiste installatie en slim gebruik deels zelf sturen:
- Kies voor schaduw: Plaats de Groundfridge (en met name de deur) zoveel mogelijk uit de zon om opwarming te beperken.
- Gebruik beplanting: Door de grondheuvel te beplanten, creëer je schaduw en koeling door verdamping. Dit beschermt de grond tegen langdurige warmte en droogte.
- Slim ventileren: Haal maximale koelte binnen door juist op de koudste momenten van de nacht te ventileren.
Zeker! De schaduw die planten geven en het vocht dat ze vastgehouden helpt om de Groundfridge koel te houden.
Ter inspiratie hebben wij ook mogelijke beplantingen op een rij gezet voor je.
Via het paneel op de deur van de Groundfridge kun je het moment en de duur van het ventileren instellen. Bij levering krijg je hiervoor een handleiding.
Ja! Je kunt de Groundfridge van de buitenzijde afsluiten met een hangslot.